Jeg udtaler mig gerne til pressen om emner indenfor ernæring, vægttab og sundhed.

Det, jeg har beskæftiget mig mest med, er madtrends, madmyter og misinformation, samt – ikke mindst – hvorfor det er så svært at ændre vaner og hvordan vi gør det nemmere.


Alle forespørgsler sendes til:

kontakt@mortenelsoe.dk


OBS!

Alle udtalelser til medier – både skriftlige og i radio og TV – skal godkendes inden de må udgives. Dette gælder selvfølgelig ikke for live-interviews.


Pressefotos

 

Praktisk info

Klik på dropbox-logoet for adgang til pressefotos. 

Credit:
Mia Mortensen

 

Fulde navn og alder:
Morten Elsøe (f. 1986).
Uddannelsesmæssige titel:
Cand.scient. i molekylær ernæring og fødevareteknologi, Aarhus Universitet (2013)
Arbejdsmæssige titel:
Direktør og underviser hos MadroInstituttet – en kursusvirksomhed henvendt til personer, der arbejder med sundhed.
Alternative titler
Sundhedsdebattør, kandidat i ernæring, forfatter, foredragsholder
Bopæl:
København, med kontor i København K.
Civilstatus:
Gift, far til to piger.


Kortfattet CV

  • Forfatter til bestselleren “MADRO”, (2020), skrevet i samarbejde med Anne Gaardmand.

  • Medvært på “Detox din hjerne”, (2018) – Danmarks mest afspillede podcast om sundhed.

  • Forfatter til bestselleren "Slut med forbudt", (2016), skrevet i samarbejde med Morten Svane.

  • Medstifter af VaneCoach-uddannelsen, (2016) – en praksisuddannelse i anvendt adfærdspsykologi for sundhedsbranchen.

  • Ekstern lektor i ernæring for 3.-års studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-2015).

  • Gæsteforelæser på Aarhus Universitet på området modediæter og kritisk tænkning (2013-2019).

  • Bachelorvejleder for studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-15).

  • Assisterende underviser og censor ved eksamen i Sundheds- og Livsstilscoaching ved AtWork-skolen i Aarhus (2014).

  • Kandidat i molekylær ernæring og fødevareteknologi fra Aarhus Universitet (2013), med speciale i sødemidler og livsstilssygdomme.

  • Forsker i livsstilssygdomme i forbindelse med speciale, på Medicinsk Endokrinologisk Afdeling, Aarhus Universitetshospital, THG (2012-2013).

  • Sundheds- og Livsstilscoach ved AtWork-skolen i Aarhus (2013).

  • Bachelor i Molekylær Medicin, Aarhus Universitet (2011).