Jeg udtaler mig gerne til pressen om emner indenfor ernæring, vægttab og sundhed.
Det, jeg har beskæftiget mig mest med, er madtrends, madmyter og misinformation, samt – ikke mindst – hvorfor det er så svært at ændre vaner og hvordan vi gør det nemmere.
Alle forespørgsler sendes til:
kontakt@mortenelsoe.dk
OBS!
Alle udtalelser til medier – både skriftlige og i radio og TV – skal godkendes inden de må udgives. Dette gælder selvfølgelig ikke for live-interviews.
Pressefotos
Praktisk info
Klik på dropbox-logoet for adgang til pressefotos.
Credit:
Mia Mortensen
Fulde navn og alder:
Morten Elsøe (f. 1986).
Uddannelsesmæssige titel:
Cand.scient. i molekylær ernæring og fødevareteknologi, Aarhus Universitet (2013)
Arbejdsmæssige titel:
Direktør og underviser hos MadroInstituttet – en kursusvirksomhed henvendt til personer, der arbejder med sundhed.
Alternative titler:
Sundhedsdebattør, kandidat i ernæring, forfatter, foredragsholder
Bopæl:
København, med kontor i København K.
Civilstatus:
Gift, far til to piger.
Kortfattet CV
Forfatter til bestselleren “MADRO”, (2020), skrevet i samarbejde med Anne Gaardmand.
Medvært på “Detox din hjerne”, (2018) – Danmarks mest afspillede podcast om sundhed.
Forfatter til bestselleren "Slut med forbudt", (2016), skrevet i samarbejde med Morten Svane.
Medstifter af VaneCoach-uddannelsen, (2016) – en praksisuddannelse i anvendt adfærdspsykologi for sundhedsbranchen.
Ekstern lektor i ernæring for 3.-års studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-2015).
Gæsteforelæser på Aarhus Universitet på området modediæter og kritisk tænkning (2013-2019).
Bachelorvejleder for studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-15).
Assisterende underviser og censor ved eksamen i Sundheds- og Livsstilscoaching ved AtWork-skolen i Aarhus (2014).
Kandidat i molekylær ernæring og fødevareteknologi fra Aarhus Universitet (2013), med speciale i sødemidler og livsstilssygdomme.
Forsker i livsstilssygdomme i forbindelse med speciale, på Medicinsk Endokrinologisk Afdeling, Aarhus Universitetshospital, THG (2012-2013).
Sundheds- og Livsstilscoach ved AtWork-skolen i Aarhus (2013).
Bachelor i Molekylær Medicin, Aarhus Universitet (2011).