Jeg udtaler mig til pressen om ernæring, vægttab og sundhed, med særligt fokus på madfrygt og punktering af madmyter.


    Interviewforespørgsler sendes til min assistent, Anne Skjærbæk, på:

    a@mortenelsoe.dk


    Pressefotos

     

    Praktisk info

    Klik på dropbox-logoet for adgang til pressefotos. 

    Credit:
    Mia Mortensen

     

    Fulde navn og alder:
    Morten Elsøe (f. 1986).
    Uddannelsesmæssige titel:
    Cand.scient. i molekylær ernæring og fødevareteknologi
    Alternative titler
    Sundhedsdebattør, kandidat i ernæring, forfatter, foredragsholder
    Bopæl:
    Malling, syd for Aarhus, med kontor i Aarhus C ("Livsstilshuset v/Morten Elsøe")
    Status:
    Forlovet, far til to piger
     


    Mine kvalifikationer

    • Forfatter til bestselleren "Slut med forbudt", 2016, skrevet i samarbejde med Morten Svane. 
    • Ekstern lektor i ernæring for 3.-års studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-2015). 
    • Gæsteforelæser på Aarhus Universitet (2013-).
    • Bachelorvejleder for studerende i Ernæring og Sundhed, VIA University College, Aarhus (2014-15). 
    • Assisterende underviser og censor ved eksamen i Sundheds- og Livsstilscoaching ved AtWork-skolen i Aarhus (2014).
    • Kandidat i molekylær ernæring og fødevareteknologi fra Aarhus Universitet (2013), med speciale i sødemidler og livsstilssygdomme. 
    • Forsker i livsstilssygdomme i forbindelse med speciale, på Medicinsk Endokrinologisk Afdeling, Aarhus Universitetshospital, THG (2012-2013).
    • Sundheds- og Livsstilscoach ved AtWork-skolen i Aarhus (2013).
    • Bachelor i Molekylær Medicin, Aarhus Universitet (2011).

    Udvalgte bidrag til medierne

    RADIO OG TV

    Gæst hos "Formiddag på 4'eren" (15. juni 2017)

    Gæst i TV2 News: "Det frie valg er en illusion"

    Gæst i Aftenshowet (27. juni 2016)

    Gæst hos "Formiddag på 4'eren" (22. juni 2016)

    Gæst i radioprogrammet Fitness M/K på Radio24syv: "Slut med forbudt", "Nytårsforsæt, kure og vaner" og "Madmyter og pseudovidenskab"

    Interview til Reporterne på Radio24syv: "Peter Falktoft: Mælk er usundt"